Mix verde, palta, pollo al garam masala bañados con emulsión de vinagre balsámico

Lentejas rojas cocidas con vegetales, champiñones, camote, leche de coco, garam masala acompañado de arroz blanco

Mix de verdes, palta, zanahoria, coco laminado, semillas de girasol, zapallo y sesamo con proteína a elección (pollo apanado, filete o camarón) aderezo vinagreta(filete o pollo apanado) o dressing maracuya(camaron)

Guiso a base de espinacas, champiñones cocidos en leche de coco y crema de leche vegetal condimentado con garam masala y cardamomo

Ensalada libanesa vegetariana; mix verde, cuscus verduras grilladas, tofú, maní acompañada con emulsión de limón